宣威菜
曲靖锦华园食府,一个环境很赞的餐厅,门头大气,一个四合院绿色植物环绕,包房高端大气,在曲靖算是比较气派的餐厅,卖的是味道与情怀,老板不差钱。锦华园的菜是宣威菜的底子,点宣威菜不会错!最后,崔主任加了一份油炸阴包谷,超级棒的下酒菜,是云南美食里下酒菜里最传统的宣威家常菜,在城市里的大酒楼、小餐厅里,已经失传(没有人卖了)的地方特色,比起油炸花生米强多了!这??个是难得的传统美食体验。
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