宣威火腿
从此,宣威火腿名声大振,云南省昆明市的德和罐头及冠生??园、桂美轩等糕点生产企业,都以宣威火腿为原料,著名的“云南过桥米线”,也要放一两片宣威火腿调味。“云腿”,是宣威?火腿的代名词。
为表彰浦先生对??宣威工商业作出的卓越贡献。1993年,宣威市委、政府拨出专款,修复了浦在廷先生故居,以缅怀这位杰出的工商先驱,激励后人??。
建国后宣威火腿的发展情况,中华人民共和国成立之后,宣威生猪饲养和火腿生产发展较快。
宣威火腿发展的黄金时期:清末至民国年间??,宣威火腿业如同中国的民族工业一样,获得?了一次千载难逢的发展机遇。当时,以浦在廷先生为代表的宣威工商业先驱,将宣威火腿生产,推上了一个全新的发展阶段。
淸初以前宣威火腿的历史发展情况
宣威火腿历史发展、宣威火腿历史简介
宣威火腿和浦在廷的历史故事,1919年,就在宣威火腿生意如日中天时,浦在廷带领弟兄运送宣威火腿到马来西亚出售,受人陷害将大?烟藏于他运送的火腿之中,结果在过海关时被法国人搜了出来。
古法传承-品鉴正宗宣威火腿魅力,宣威火腿,云南省著名汉族特产之一,因产于宣威而得名。
人为因素对于宣威火腿的发展起到什么作用,宣威在云南算不上富饶之地,历史上,长期以来,老百姓??偶尔吃一次肉算是“打牙祭”,年末岁首宰猪舍不得多吃,最好的腿部要腌腊以备不时之需。
宣威火腿的历史故事,历史无从考证从某年某月开始,宣威这块古老的土地上有了第一只火腿。