宣威人
中国有一种养猪人叫做宣威人,外地人很难理解宣威人养猪的那份严谨,在宣威养猪的人,世世代代都遵循着严格的要求:不喂饲料,不打抗生素,不和??其他牲畜混养。而约束他们的,实际上是对火腿品质的追求。
宣威火腿代表的是宣威人一种生活态度,前段时间央视热播一部精心制作的纪录片《舌尖上的中国》,专门介绍中国各地的名特食品??,有位江苏朋友说宣威火腿在首集中作了宣传。
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火腿??已经完全融入了宣威人的血液当中,一方水土养一方人,宣威山青地灵、水秀柔润、瑞阳环宇,塑造了宣威人耿直、豪爽的性情。
宣威人都知道这是一只有故事的宣威火腿!宣威火腿对于外地人来说是一种美食,是一种舌尖上难得的美味,它美在醇?厚的香味,它美在入口即香的厚实,它更美在味觉上极大的享受。
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