云腿月饼
云??腿月饼制作技艺入选第三批非物质文化遗产名录，国家级非物质文化遗产名录是?经中华人民共和国国务院批准，由文化部确定并公布的非物质文化遗产名录。
卖不出去的货只能挥泪甩卖。“会有专门的人来收购库存的月饼，0 5元1个，或者1元3个。”业内人士称。不过，空盒子会被批发商保留，“明年再花高价买饼，装到盒子里再卖。?”
中秋节快到了，很多人也都在开始准备中秋月饼过节，来看看宣威老浦家云腿月饼，重拾小时候的味道记忆。
由国度质检总局和国度尺度委正式宣布的《月饼强制性国度尺度》对月饼的包装作出了详细的划定。其中有“每公斤月饼的贩卖包装容积应不超过9 00×??103立方厘米”，“包装材质应相符环保请求及食品卫生请求”等内容。
将有着更多的产品和服务，并且这一系列的服务都是值得信任的，假如在这方面也有相干需要的话，那么??大家要懂得到更多的专业知识。
自制宣威火腿月饼
2019-06-02
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水油皮和油酥材料分别揉成面团。水油皮因为要揉到有弹性最好，我直接丢面包机搅的。揉到光滑有弹性即可。
宣威火腿，因产于云南宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈??鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”!
2020-08-20
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滇式月饼亦称云腿月饼，它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿??，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。
