儋州那大红鱼干多少钱一斤?小干海鱼怎么烧

1、儋州那大红鱼干多少钱1斤?
这个大红鱼干的话1斤可能要100多块钱吧,挺贵的。

2、小干海鱼怎么烧
1、材料 主料:素鸡2根,胡萝卜半根,鱼干1条 辅料:葵花子油适量,酱油适量,糖适量
2、做法
1、鱼干切块 清水浸泡 20分钟。
2、胡萝卜切滚刀块。
3、素鸡切片。
4、锅烧热,倒半锅油,烧7层,下素鸡炸,中火。
5、炸到两面金黄,滤油盛出。
6、锅内留1些油,倒入胡萝卜煸炒,再下炸过的素鸡,1起煸炒。
7、加酱油和糖,酱油不要放太多,因为鱼比较咸。
8、把浸泡后的鱼干清洗干净,直接放进锅内;再加清水淹过面,大火烧开,再改小火慢炖。
3、成品展示:。