云南曲靖出了名的特色美食都有啥？去曲靖旅游有哪些不可错过的美食？

1、云南曲靖出了名的特色美食都有啥？

云南曲靖出了名的特色美食都有🦩啥？曲靖位于云南省东部，是一座历史文化名城，它以悠久的历史、灿烂的文化、杰出的人物、优美的自然风光而享有盛誉，这座古城不但历史悠久，文化底蕴深厚，而且各种美食更是本地的一大特色，今天小编就来分享云南曲靖出了名的六大特色美食，一起来看看吧。 一、会泽稀豆粉 会泽稀豆粉是云南曲靖地区出了名的特色美食，会泽人对稀豆粉可谓情有独钟，现小吃已成大器，吸引着南来北往的游客，深得各路宾朋的赞誉和厚爱。这里的稀豆粉里面配有荞丝、油条，再加上芝麻油、花椒油、胡辣椒面、葱花等，另盛一盘现炸油条和烧好的饵块。

2、去曲靖旅游有哪些不可错过的美食？

告诉你，你可要记住了！ 曲靖是云南著名的 美食 之乡，闻名遐迩的宣威火腿就产自曲靖的宣威市，而以辣著称的沾益辣子鸡更有“天下第一鸡”的美名。曲靖十大传统ඣ名菜是由曲靖旅发委、曲靖 旅游 行业协会、曲靖市餐饮与 美食 行业协会经过 网上投票、专家评审后产生的。十大传统名菜均来自曲靖市辖区内的各县市。吃货们请收藏好名单，碰上了就不要错过。 辣子鸡 洋芋鸡 曲靖黑皮子 曲靖煳辣鱼 宣威火腿 宣。

3、曲靖美食

宣威火腿、黑皮子、陆良板鸭、洋芋鸡、会泽羊八碗。

1、宣威火腿：云南省著名汉族特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大𒆙骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜🌌艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

2、黑皮子：连皮先切成块，煮至六七成熟后，抹上蜂蜜和白酒，再放进烧热的油锅里煎。经过水煮油煎的五花肉，色♓泽棕红发亮，入口肥而不腻，甜味适🎀中，味道滋嫩，乡亲们品尝后众口称赞，问这是道什么菜？刘师傅根据其制作特色并对应“红烧肉”，灵机一动取名黑皮子。

3、陆良板鸭：曲靖市陆良县是云南省第一大🎀坝子（平原之意），有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒。