昆明特产有哪些好吃的能带走的?火腿是哪里的特产?

1、昆明特产有哪些好吃的能带走的?

特产如下：

1、鲜花饼 🍌云南昆明随处可见美丽的鲜花，而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名，它主要是用玫瑰花制成，深受当地人和当地游客们的喜爱。在昆明的大街小巷里ꦿ，都有叫卖鲜花饼的声音，想吃的话可以随时停下来购买品尝。

2𝄹、云南十八怪 云南十八怪是昆明著名的小吃，它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯，十分具有新意，尤其适合家里喜欢尝鲜🐬的老人和小孩。

3、宣威火腿 大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食，它也是云南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼༒都很受欢迎，带回家赠送给亲友们也会💫很有面子。

2、火腿是哪里的特产?

火腿是宣威、金华、如皋的特产。

1、宣威火腿 宣威这座城市位于云南省，从外观上来看，宣威🐲火腿的形态看上去像一💛只琵琶，只大骨效，而且皮薄肉厚，肥瘦适中。而且，在烹饪的过程中它也非常的考究，通过秘制的腌制工艺，制作出了的火腿不仅肉香馥郁，而且口感纯美。在切开后，火腿纹理清晰可见，成片的肉都呈现出一种玫瑰色，油润有光泽。而且吃起来香甜不腻，让人赞不绝口。

2、金华火腿 金华火腿一般都是采用乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，🎶而且形似竹叶。腌制后肉色红润，𒊎香气浓郁，营养非常丰富。金华火腿有很多不同的品种，它会根据季节来进行。

3、宣威火腿如何保存

1、拆除外包装，在火腿😼脚爪处系绳挂于通风阴凉处，外表𒆙涂植物油，如发现长毛或虫子，只需要用食用油涂抹即可，对食用无害。

2、火腿斩割后，切口部位涂上一层食用植物油，然后贴上一层保鲜纸，避免见风后产生哈喇味。

3、刀切过的地方用保鲜膜贴住，下次吃的时候，把最外边发黄的一层去掉，每次切掉要吃的部分后，都记住用保鲜膜༺把刀切地方贴好，这样可以放很长时间。

4、若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质 量就会明显下降，使保持期限大大缩短。 扩展资料 宣威火腿，成品🦂形似琵琶，脚细直伸，皮薄肉嫩。