干海蛎多少钱一斤,海蛎干有啥区别

1、干海蛎多少钱1斤

好又多超市海蛎子6.90元/斤。

2、海蛎干有啥区别

你说的海蛎干应该是那种天然的石头海蛎(我们这边叫珠蚝)晒制而成,珠蚝是附在石头上的,有经历海水涨潮退潮,有经历太阳照射,肉质较硬较小,就象小家碧玉，卖相不艳，但自有清纯资质，不张扬；还有产量比较少1旦需之过多，本季珠蚝立马枯竭，非得到来年才有，也算是大自然的自我调整之法；而牡蛎是附在海蛎壳上吊养的，1般是用粗绳绑上海蛎壳，在海边滩涂上的蛎田里种养，种出来的海蛎往往个大、水多，味道较腥。因此珠蚝的价格比牡蛎高。 我们村里有产珠蚝，母亲也曾经把珠蚝晒干来卖，我们的海蛎干质量真的很好，去年𓄧1斤卖60，今年物价上涨，是要卖80。

3、生蚝干1般多少钱1斤

1般要50-100元1斤。牡蛎干牡蛎的加工方法很多，如晒牡蛎干、盐渍、制罐及提炼蚝油等，壳可煅烧成贝壳石灰。制作方法(鲜干) 1.把鲜蛎肉平铺在竹箔上进行曝晒或烘干而成。初晒时每隔1～2小时翻动1次，以免粘贴在竹箔上，1天后稍干便可用竹片在蛎肉闭壳肌前方穿孔，用绳1圈或1排地串起🌃来，每圈(排)约20～30个蛎肉，再晒3～5天，便成鲜晒蛎干。2.鲜晒蛎干必须在日烈风干的冬季进行。春节过后，空气湿度不易晒干，即使晒干质量也欠佳。3.晒干：将滴去水分后的熟蛎肉分散铺在竹帘上晒，并及时摘除粘着的蛎肉上的余壳，初晒时每隔1～1.5小时翻动1次。同时将大小不1的蛎肉按等级分开。🐓天气晴朗晒2～3.5天，直到蛎肉变硬外套膜碰之易破为止。在阴雨时节不能晒干时，可用烘干室。