老蒲家宣威火腿
老浦家决心改变老牌云腿——宣威火腿的江湖现状,期打造成云腿的“代表性大品牌”。
老浦家宣威火腿生产、加工要经??历修割定型、上盐腌制、堆码翻压、洗晒整形、上挂风干、发酵管理6道工序进行。老浦家宣威火腿的腌制流程也是十分的传统。
近日,一重磅消息袭来:经层层筛选,宣威老浦家火腿从?中国三大火腿中胜出,成为湖南卫视《天天向上》重磅贺岁大戏“养膘季火腿篇”??节目录制的唯一应邀火腿企业。
宣威浦记火腿食品有限公司成立于2005年,注册资金1260万元,七年来公司总经理浦氏后人浦恩勇先生带领公司150多人,以“关注民生,服务三农”为??宗旨,致力于产业化的发展道路,形成公司加基地加农户的发展格??局。
哪里可以买到老浦家火腿?老浦家火腿非遗传习馆开馆,浦记火腿食品有限公司董事长浦恩勇致辞。
宣威老浦家火腿做法指导
宣威火腿是一种美食,它更是一部近现代中国社会发展史、农耕养殖演进史、近代工商发展史和前工业时代中国第一代实业家的奋斗史,当然,也是“宣??威”这个城市的成长??史。
都说“玩在云南,吃在曲靖”,在今年文博会曲靖馆就有这样一家企业让吃货们大饱口福。“老浦家”火腿是宣威??火腿中的代表品牌,它向前来参展的市民诠释了火腿在云南的N种吃法。
?近日,??一重磅消息袭来:经层层筛选,宣威老浦家火腿从中国三大火腿中胜出,成为湖南卫视《天天向上》重磅贺岁大戏“养膘季火腿篇”节目录制的唯一应邀火腿企业。