宣威火腿怎么会发苦

1、宣威火腿怎么会发苦

估计是你保存方式不对吧！保存不当的话，可能就影响到火腿的品质了！ 切开过的火腿存放：

1、拆除外包装，在火腿🐷脚爪处系绳挂于通风阴凉ꩵ处，外表涂植物油，如发现长毛或虫子，只需要用食用油涂抹即可，对食用无害。

2、火腿斩割后，切口部位涂上一层食用植物油，然后贴上一层保鲜纸，避免见风后产生哈喇味。

3、刀切过的地方用保鲜膜贴住，下次吃的时候，把最外🌄边发黄的一层去掉，每次切掉要吃的部分后，都记住用保鲜膜把刀切地方贴好，这样可以放𒁏很长时间。

4、若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质 量就会明显下降，使保持期限大大缩短。 需要寻找好火腿的话，你可以百度搜索一下“好火腿”“好火腿批发”，就能找到ඣ您想购买的火腿了，希望对您有所帮助！。