牛窝骨锅做法？阿强牛窝骨做法？
1、牛窝骨锅做法？
1、准备好1斤牛窝骨，将牛窝骨肉洗净。
3、放在水里焯烫1下。
4、焯好后捞出，锅里放清水烧热，下入牛窝骨，加入香叶，大料，料酒煮开。
5、加入适量酱油煮开，转小火煮2个小时左右。
6、土豆去皮切滚刀块。
7、起锅热油，下入土豆炒1会儿。
8、捞入牛窝骨，再加点煮肉的汤焖至土豆炊烂收汁，加少许盐和香菜即可。
2、阿强牛窝骨做法？
阿强牛窝骨的做法
1、准备好1斤牛窝骨，将牛窝骨肉洗净。
2、切成小块。
3、放在水里焯烫1下。
4、焯好后捞出，锅里放清水烧热，下入牛窝骨，加入香叶，大料，料酒煮开。
5、加入适量酱油煮开，转小火煮2个小时左右。
6、土豆去皮切滚刀块。
7、起锅热油，下入土豆炒1会儿。
8、捞入牛窝骨，再加点煮肉的汤焖至土豆炊烂收汁，加少许盐和香菜即可。
3、牛窝骨纯放哪些料？
放香叶、大料、土豆等做法：准备好1斤牛窝骨✱，将牛窝骨肉洗净切成小块，放在水里焯烫1下焯好后捞出，锅里放清水烧热，下入牛窝骨，🦂加入香叶，大料，料酒煮开。加入适量酱油煮开，转小火炖2个小时左右。土豆去皮切滚刀块。起锅热油，下入土豆炒1会儿。捞入牛窝骨，再加点煮肉的汤焖至土豆炊烂收汁，加少许盐和香菜即可。
4、牛窝骨煮熟1斤出多少？
1般来说现在的牛窝骨1斤煮熟了有7两半左右。原因：在煮的过程中，꧑肉质会变得紧实，同时会排出大量的水分，所以就会变少。
5、7两1个牛窝骨属于肉多的嘛
不属于。1斤1个ไ牛窝骨才属于肉多，7两太少了，所以不属于。牛窝骨是牛后腿的膝盖部分，它有许多柔⛄软的肌腱。
6、女人常吃牛窝骨好吗？
牛窝骨脂肪含量不🏅低，但也不是特别高。中等。牛窝骨是肥肉，牛窝骨是牛后腿的膝盖部位，软筋比较多，吃起来软脆有嚼劲，并含有丰富的胶原蛋白，钙和蛋白质。 牛只有4个牛窝骨，所以炖上1锅窝骨筋吃，就需要两3头牛的牛窝骨，窝骨筋与牛蹄筋相比，没有牛蹄筋那么有韧性不好嚼，但是价钱确实牛蹄筋的1半都不到特别美好，窝骨筋跟牛腩或是牛肉相比又没有那么多的纤维，所以口感弹牙劲道，而且虽然看起来白白的但是并不油腻，吃起来也没有牛蹄筋那股子膻气味。
