这个季节去云南宣威可以参加什么少数名族活动近期在,宣威杀猪饭，乡村的美食盛宴

11个月前

1、这个季节去云南宣威可以参加什么少数名族活动近期在

普者黑“花脸节” 时间：7月18日—8月18日 “花脸节”是丘北彝族独有的传统节日，今🅘年普者黑“花脸节”开幕式将于7月18日在丘北县ꦛ椒莲广场举行。据介绍，今年“花脸节”以“浪漫普者黑幸福花脸节”为主题，在为期一个月的狂欢里，将陆续举行“花脸节”开幕式文艺表演、普者黑杯、全民爱唱一分钟大赛、丘北县团结杯少数民族歌曲大赛、“花脸节”专场文艺晚会、普者黑最美花脸、醉美荷花你来拍征集、普者黑笔会采风、花脸节闭幕式等系列活动。新平美食文化周时间：7月22日—7月31日云南省新平县将在201。

2、宣威杀猪饭，乡村的美食盛宴

宣威最有名的是宣威火腿，但这里要说的是它♚的前奏——宣威杀猪饭，将养了一年的猪在腊月宰杀，进行腊肉腌制，炼制猪油，未来一年的时间里配合很少的鲜肉就能挨到下一年。在那些曾经以周或者半月时间为单位，吃一顿肉的艰难岁月里，是最经济的生活方式。宣威临近贵州，记忆中的秋天都会降寒霜，冬天都会下大雪，最深的时候能有膝盖深。在深冬的早晨去上学，总是无法抵御刺骨般的寒风从脸上吹过。这样的气候环境，才成就了宣威火腿。寒冷期能让猪后腿被盐腌透，而不产生腐败变坏现象。杀猪都是在腊月进行，一是农事少了，能有帮忙的人手，另一个是气候时节恰好。在选定的日子，一大清早就开始忙活起来，主人家起的很早，母亲为事前请来帮忙的人准备了早点。帮忙的。

3、云南宣威的“土八碗”是哪八种菜？都有哪些特色？

简单而言，云南宣威的“土八碗”就是八碗扣菜，旧时是宣威人逢年过节，办红白喜事时宴请宾客吃的宴席，食材不需要固定，但一定讲求就地取材，荤素搭配。而到了现如今，“土八碗”已经成为了宣威当地极具代表性的饮食文化IP 最经典的宣威土八碗，包括了墩子肉、酥肉团团、小炒肉、宣威火腿，这几样基本是固定的。另外的菜豆花、韭菜根、豆面条、黄豆腐、紫洋芋和腌菜拌粉丝这些素菜，则是根据时令来调整，但用土碗来“扣“是不可少的，感觉比较有仪式感啦旧时主要用猪肉做土八碗，也是因为大家都不富裕，冬十腊月宰猪时凑个八碗菜，图的也是个吉利，现在生活条件好起来，什么鸡鸭鱼肉、汤水、八宝饭๊都加入了，大家也就是吃。

4、宣威火腿文化美食节 2019门票多少钱一个人

门票是不需要的，免费的。 2019云南宣威火腿美食文化旅游节时间：10月10日-10月2♑5日左右地点：宣威市美食节简介：宣威火腿，云南省著名特产之一，因产于宣威而得名。形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。肌红脂白、香气浓郁、滋味鲜美，生吃配红酒，入口唇齿留香，让人念念不忘。中华乌蒙翠，宣威火腿香！为促进饮食、旅游、文化产业融合发展。今年，宣威市将在总结历届节会举办经验的基础上，举办“中国·宣威（2019）火腿美食文化旅游节”。活动安排：

1、迎客火腿宴-大型民俗歌舞🌃，领略宣威民俗风情以品尝迎客宴+体验民俗歌舞为主要形式，由本土餐饮企业烹制。

5、哪里的米线做的最地道，最好吃，健康的就好，原汁原

木瓜水到处都有，味道比较好的是桥香园的，1块一碗玫瑰糖你不必要买了，要是不吃木瓜水，不做菜，一般买来也是放着，甜的发腻，没意思哈罐罐米线，景星花鸟市场和祥云小吃城的味道比较好，特别是要尝尝罐罐粉条和洋芋，味道超级好云吞，这个是外省人的叫法，云南人就是叫馄饨，要是你是在校学生，建议你到学校周边夜市看看，一般晚上会有人卖海鲜小馄饨，味道不错ꦛ，价格不贵建水烧豆腐，在园西路上有一家的烧豆腐非常出名，那边小吃也比较多，你可以去看看，一般云南的小吃那边都有，🦹价格公道，学生消费哦小卷粉，你说的是不是越南的小卷粉，在五一路上有一家卖云南小卷粉的比较出名，顺着五一路走，快到中医院的时候就能看见，好像是3块一份。