普洱茶变味了,老茶头是什么茶？多少钱一斤？

1、普洱茶变味了

变味就不要再饮用了，口感不会好，还会引起肠胃不适。 普洱茶讲♔究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

2、老茶头是什么茶？多少钱1斤？

茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到💫最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在1起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，1堆茶的中间会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，漫漫变成熟茶。在这个过程中，每过1段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，以免里面温度太高把茶给焖焦。发酵过程中经过反复不断地翻，茶叶会分泌出1些果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在1起变成1团1团的疙瘩。等茶叶发酵完毕后，人们会把这些1团1团的茶叶疙瘩拣出来，用手把它解开，然后放回到茶叶堆里，而有的实在粘的太牢了，如果要解开的话会将茶叶弄碎了，只好另外放成1堆，变成了“疙瘩茶”，所以。