东方美食

1、东方美食

美食爱好者来推荐啦啦啦：

1、剁椒鱼头：湘菜的经典代表菜𒁏之一。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味！！

2、麻婆豆腐：川菜的经典代表菜之一。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料由配料和豆腐构成，材料主要有豆腐、牛肉碎（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川ꩲ菜“麻辣”的特点。

3、白切鸡：ﷺ经典的粤菜，经常在街上买回家吃的熟菜。白切鸡是是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于粤菜系鸡。