洋蓟是什么植物洋蓟大概多少钱一斤,洋蓟植萃多少钱一盒？

台玉梅

永远的绿色，永远的秦池。

9个月前

1、洋蓟是什么植物洋蓟大概多少钱1斤

1种菊科植物，花嫩时可当蔬菜，至于多少钱，没吃过，不清楚。

2、洋蓟植萃多少钱1盒？

几十到几百不等，对于养生产品来说不是很贵。

3、洋蓟花像蓝宝石1样美，它还是1种名贵蔬菜，通常怎么吃比较好？

洋蓟花像蓝宝石1样美，它还是1种名贵蔬菜，通常怎么吃比较好？1. 洋蓟又名菜蓟，开的花比较大而美。据悉，洋蓟又名菜蓟，菊科菜蓟属多年生草本植物，原产地中海地区，西欧地区有栽培，常作蔬菜用。有人还叫它朝鲜蓟、法国百合、荷花百合等等。最近时间我就在1条街旁的墙角处，看见1株洋蓟在开花，它的1个粗壮茎杆顶端托着1个非常巨大的紫色花盘，好似1个大大的玫紫色向日葵1样，非常的光彩夺目，特别是花盘上面密密麻麻的紫色花丝，整体看上去鲜艳得就像蓝宝石1样美丽。在花丝的下面，有许多像瓦片排列1样的，密密麻麻的，许多厚实的托片，1个个花托就像许多佛像的座莲，给人圣洁的瑕思。2. 洋蓟是名贵蔬菜，营养价值亦属上乘。洋蓟原产地中海地区，2000多年前的罗马人就发现并种植了它，后来被法国和西班牙的探险家们带到欧洲，它在那里种植普遍，犹如中国的大白菜。据我在淘宝上查了1下菜蓟的价格，1般在3十多元1斤，比普通的蔬菜要贵十多倍。洋蓟是名贵蔬菜，传说西方上流社会通过观察1个女人懂不懂得吃洋蓟，吃得优雅与否来判断其是否为理想的儿媳妇，甚至有人说吃洋蓟就能打入欧洲上流社会。据说，洋蓟主要食用部分为花苞的肥嫩苞片，以及肉质花托，可煮、炒、炸、生食或掺入面食等，风味独特，营养价值亦属上乘。其内含有菜蓟素、天门冬酰胺以及黄酮类化合物等物质，是1种高营养价值的名贵保健蔬菜，被誉为“蔬菜之皇”，经常食用具有保护肝肾、增强肝脏排毒、促进消化、改善血液循环、防止动脉硬化、保护心血管的功效。3.既然洋蓟价格名贵，怎么吃比较简便呢？洋蓟是1种出了名的上等蔬菜，价格名贵，虽然我是没ꦆ有口福，至今未尝此美味佳肴，但据不少的建议，用蒸煮的方式烹调，不仅简便，味道也蛮好。比如，先把大蒜去皮切片。再把菜蓟底部的几片叶片撕走，把蒜片夹在其它的叶片之间。把新鲜的柠檬片，放在菜蓟的底部，并用细绵绳把菜蓟和柠檬片缚在1起。据说这样除了作菜蓟的调味以外，亦可防止菜蓟被烧焦。把调味料，如盐、芫荽等，以及橄榄油混和好，放在锅里煎煮1会，才把缚好的菜蓟放进去。加入油的4至5倍清水，再把锅盖盖好，把菜蓟蒸煮。蒸好后，菜蓟从新鲜的绿色，转为煮好的黄绿色，就可以装盘食用了。据说在1般的意大利菜，普遍只会吃洋蓟的花蕾，但其实其叶片也可以吃，但没有其花蕾的美味。