蛇鱼多少钱一斤,蛇鱼的做法大全？

1、蛇鱼多少钱1斤

请问你是哪里的？ 现在蛇鱼基本没野生的。野生的蛇鱼颜色比喂养的蛇鱼深1些。提醒比较瘦。 中等城市的蛇鱼价格都在10-13快钱1斤左右。 ------------------------------ ~如果你认可我的回答，请及时点击【采💞纳为满意回答】按钮~ ~手机提问者在客户端右上角评价点【满意】即可。 ~你的采纳是我前进的动力~~ ~如还有新的问题，请重新另外起1题向我求助，答题不易，敬请谅解~~ O(∩_∩)O，记得好评和采纳，互相帮助 提问勿忘采纳 满意请按答题先后采纳~ 谢谢 如对你有所帮助， 请采纳或给予好评， 如有其他疑问， 可以向我求助， O(∩_∩)O谢谢 亲，请采纳或给予好评哦，O(∩_∩)O谢谢 注：此答案已经过验证 诚心为您解答每1个问题෴！ 如您满意请采纳最佳！如有疑问请继续追问！ 您的好评是我们前进的动力，相互学习，1起进步！。

2、蛇鱼的做法大全？

原料:蛇鱼两条(约1斤半重)，熟笋1两半，葱段2两，姜片2钱，桂ᩚᩚᩚᩚᩚᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤𝕴⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ𒀱ᩚᩚᩚ皮1钱，绍酒5钱，酱油1两半，白糖5钱，醋3钱。制法:

1、将蛇鱼剪断喉管，在肛门处剪1小口，用沸水泡去周身的粘液，用2根筷子从咽❀喉部插入蛇鱼腹中，1手捏住鱼身，1手捏紧筷子向1个方向绞卷几下，把肠从咽喉卷出来，斩去头、尾，切成1寸半长的段块并洗干净。

2、炒锅中放油，用葱段铺底，将鱼块排列在上面，然后放入酒、姜片、笋块、桂皮，加水1斤左右，用旺火煮沸后🌞，继续小火焖煮(焖煮时注意不要让葱段烧焦以免有苦味)。至汤汁剩4分之1，鱼肉酥烂时去掉姜片、桂皮，放入酱油、盐、糖、醋，旺火烧至汤汁稠浓，起锅上盘即成。