春季越吃身体越健康，春天必吃哪些野菜？

1、春季越吃身体越健康，春天必吃哪些野菜？

春季有很多好吃的野菜，食用对身体健康都有好楚！

1、蒲公英既是菜又𒊎是药，蒲公英在所有野菜中还是比较好认的，因为每颗蒲公英都会开小黄花，但是蒲公英寒性比较大，所以建议大家除了蒸着吃以外，可以试着将蒲公英晒干，再小火焙成茶叶，这样去除了1部分寒性，平时用来泡水喝也能起到去火消炎的作用ဣ。

2、春笋其实竹笋1年4季都有，但是个人觉得最好吃的就是春笋了，春笋口感较为清脆൩，用来炒腊肉、包包子都是鲜美至极，晒干了用来炖肉也是超级美味的！

3、香椿之前香椿可是因为120元1斤的价格上热搜了呢！虽然刚上市比较昂贵，但是随着。