金华火腿
7月21日,金华市委书记徐加爱在副市长邵国强,市政府党组成员,开发区党工委书记管委会主任李郁华等市领导陪同下,莅临公司实地参观调研新落成的世界火腿博览馆,并前往视察金字冷冻食品城开业情况,董事长施??延军等陪同介绍。
沸沸扬扬的“金华火腿事件”,不仅让金华市火腿企业遭受了前所未有的损失,而且使“金华火腿”这一??金字招牌蒙垢。虽然该事件已经过去了一年多,但是金华火腿的品牌问题仍然没有得到彻底的解决。
2017-12-18
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我这里拥有河南最大的肉品加工科研团队,其中一个研究方向就是传统肉制品,我们曾用10余年时间研究以金华火腿为代表的传统腌腊肉制??品,后来帮助双汇完成了金华火腿的工业化生产;现在我们正在努力破解传统酱卤肉制品的加工机制,希望能对我国传统肉制品的传承做点工作,能为河南食品工业的发展做点努力。
《黄帝内经》上说,冬天的气机都是向内避藏的,因此在养?生讲究一个“藏”字,水结冰了,地冻裂了,生机全部回收了,这时候绝对不能搅动体内的阳气,需要与自然保持一致,并且要适时地“补气补血”,在冬季最适合养生,补??充冬季的特质食材,有助于来年春季的生发。
金华火腿行??业协会网站于2016年4月18日改版,改版后由金华市火腿办与金华火腿行业协会共同主办,栏目和内容有所调整,如有对读者阅读造成影响,敬请谅解。
根??据金华火腿行业协会章程规定,经请示市市场监管局领导同意,决定召开金华火腿行业协会四届二次会员大会。现将有关事项通知如下:
5月25日,金华火腿行业协会召开四届二次会议,市市场监管局??副局长王晓云、市质量技术监督局副局长胡卫国、省肉制品协会会长刘学俊、浙师大行知学院主任章子贵教授应邀出席会议,全市60家会员企业参加会议。
协会对2015年《关于规范?“金华市金华火腿”地理标志产品?—金华火腿商标和标志管理使用的通知》作了补充和完善,现将《关于进一步加强金华市金华火腿“二合一”包装产品的管理规定》予以印发,请有关企业遵照执行。
维护金华火腿千年品牌,为市场提供安全健康产品,是金华火腿企业的神圣职责,也是政府部门和社会各界的期望与要求,为规范生产经营?者的行为,特制定《金华火腿行业食品安全承诺自律公约》。
2015年11月,金华火腿行业协会在金华市委组织部两新工委、金华市个民协党委、金华市?民政局两新工委的关心、指导下,成立中国共产党金华火腿行业协会支部委员会??。