诺邓火腿
诺邓??火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。白族诺邓火腿的配料独特，制作精细，质优而味美，切口肉??色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。
快过年了，说吃的话题就多起来了，今天家里提到了吃火腿，就想起 2015 年曾??去过的诺邓。诺邓火腿是上过《舌尖上的中国》的，所以今天给大家回述一下诺邓的美食之旅。
诺邓??火腿，有着千年历史的诺邓天然盐井，造就了诺邓火腿所独具的美味。在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中，有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。
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2019-03-04
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2016年年8月，诺邓火腿食品??厂杨厂长带着舌尖上的云南美食—诺邓火腿走?进中国 特别行政区，此次云南特色食品(香港)展销会上，诺邓火腿获得了广大消费者的一致好评。
10月中旬，大理白族自治州人民政府副州长王德林到云龙县诺邓火腿食品厂视察指导。
?诺邓火腿具有很好的品质，这跟诺邓的气候，物质条件有很大的关系，诺邓火腿做工精细，选料认真，用来腌制火腿的盐，是本地自产自销的诺盐，还有诺邓特殊的气候条件，这一??切形成了它完美的品质。
2019-03-03
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据说这种稀泥有保鲜、增香和防虫的作用，然后用绳子吊挂在阴凉、通风处半年以上即可，存放时间越长香味越浓。这样加工的火腿才是有名的正宗诺邓火腿?。
2019-03-03
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