冻鱿鱼要泡发吗？德邦快递80公斤冻鱿鱼从青岛到合肥多少钱?

1、冻鱿鱼要泡发吗？

冻鱿鱼可以ᩚᩚᩚᩚᩚᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ𒀱ᩚᩚᩚ泡发的；平时储存鱿鱼，将鱿鱼全部冷冻的话，口感会很差，所以建议放恒温冰箱里保鲜，但要尽快食用；如何又快又好地泡发鱿鱼：用火碱泡发鱿鱼，时间短，涨发率高，而且发好的鱿鱼质地脆嫩，洁净透明，光亮度好。具体是：把500克鱿鱼放入盆内，加入清水（冬季可用温水），浸泡3～4小时，然后将鱿鱼的头、须、身分开🌊，换上净水（没过鱿鱼），加入浓度为50％的火碱溶液40毫升，搅拌均匀，浸泡2～4小时，至鱿鱼厚度增加，有光泽，用指甲能掐动时，再用清水反复冲漂，去除碱分。然后分档，放入清水中浸泡待用。泡发及制作时应注意：加入碱液后要勤搅拌和观察，防止泡发不匀和涨发过度；要随发随吃，发后不宜久存；发后的鱿鱼水分多，刀切后氽烫时间不宜过长，否则质感不脆。

2、德邦快递80公斤冻鱿鱼从青岛到合肥多少钱?

那要看是航运还是普通运了。应该是5百元就够了。

3、冻鱿鱼圈要焯水吗？

冻鱿鱼圈那要看怎么吃如凉拌肯定要焯水，如配菜炒或是炸就不用了，鲜味光差。

4、冻鱿鱼和水发鱿鱼的区别？

区别：1.冻鱿鱼和水发鱿鱼的颜色不同，水发的鱿鱼1般呈红色，冻鱿鱼是白色的。2.冻鱿鱼和水发鱿鱼的硬度不同，水发鱿鱼肉质比较硬，非水发鱿鱼肉质比较软。3.冻鱿鱼是需要速冻的，水发鱿鱼解冻后不可以再冻，否则肉质变烂。买回来的鱿鱼解冻就可以了。 清洗办法：1.把买回来的冻鱿鱼放在冷水里解冻，可以加1些白酒或者是醋来去🐷腥。

5、在超市买了冻鱿鱼 有头 里面还有个黑黑的尖尖的东西

那是鱿鱼的尖嘴，拿出来扔掉就行；鱿鱼不太会有腥味的，除非非常不新鲜，不用特别处理。

6、冻鱿鱼怎么炒好吃？

冻鱿鱼把它化冻以后切块，与洋葱丝倒入油锅中开大火爆炒，加盐，生抽，料酒，清水爆🌸炒6到8分钟就可以了，很好吃。