宣威火腿怎么做好吃,火腿的吃法

1、宣威火腿怎么做好吃

主料：宣威火腿50克、宝塔笋300克。 辅料：葱花儿适量、植物油少许、糖少许、盐少许。 步骤：

1、取适量切成薄片的火腿。大块的火腿比较干硬，用菜刀很难切，要用♛切片机切成薄片，再炖的话更容易炖烂。

2、将宝塔笋洗净，切段，太粗的话从中间剖成2瓣或4瓣，更容易入味。

3、将宝塔笋放入沸水中，煮10分钟后捞出，用冷水浸泡一会儿。

4、锅中倒少许植物油，爆香葱花后，倒入火腿片翻炒开。

5、倒入沥净的宝塔笋，和火腿片炒匀。

6、加入水和少许糖，刚没过表面，开中火炖10分钟左右。加了糖的火腿更容易焖软，味道也更鲜美。

2、火腿的吃法

宣威火腿的四种经典吃法，今天宣威三香火腿为大家介绍的宣威火腿的做法是宣威火腿常用的四🧜种方法，更多关于宣威火腿的做法大全，请大家关注宣威三香火腿，品味高品质宣威火腿的神奇魅力。 宣威火腿 宣威火腿的四种经典吃法 云南宣威火腿的四种烹饪做法大全 一：炖（煮）火腿 火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出😼来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或。