宣威火腿
柠檬宣威火腿煲猪手汤
由于火腿的营养丰富，我国民间至今还常常把火腿作为补品食用。在一些地方，凡孕妇分娩、病后虚弱，都讲究??吃点火腿，以滋补身体。
宣威火腿肉在烧食之前，如果是已经切好的零块，要洗净、去皮、去骨?，削去肉面油污和脂肪上有哈喇味的部分。
宣威火腿贮存：宣威火腿存放时，应在封口处涂上植物油，以隔绝空气，防止脂肪氧化;再贴上1层食用塑料薄膜，??以?防虫侵入。
宣威火腿保存不??当，会走油、变哈、变质。若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了宣威火腿内脂肪的氧化作用，宣威火腿质 量就会明显下降，使保持??期限大大缩短。
宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。
宣威火腿常用菜谱：毫不夸张，烹饪宣威火腿，用炒的满屋飘香，用炖煮则可以方圆百米飘香。
公司长期从事宣威火腿系列、肉制品系列、休闲食品系列开发研制与销售，有规模完整的产销一体化。
2019-02-27
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浦记牌宣威火腿-宣威市浦记火腿食品有限公司，孙中山先生欣?然题赠“饮和食德”，宣威火腿成了享誉海外的国际品牌，成了宣威人民永远的骄傲。
云南省宣威市鑫宇工贸有限公司，经宣威市工商行政管理局登记注册，注册?资本1200万元，注册地：宣威市向阳西街，属有限责任公司;经营范围?。
2019-02-27
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