老冰糖和冰糖哪个更好，大家了解过吗？

1、老冰糖和冰糖哪个更好，大家了解过吗？

冰糖有润肺、止咳、去火、ജ清痰等等功效，所以特别受欢迎，在秋冬之际煮甜点，放点冰糖进去，既好吃♋又健康。下面就来看看关于冰糖的1些养生知识。

1、老冰糖和单晶冰糖哪个好 老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后，逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即꧟主为成品，其生产周期🍸约为7天。 单晶冰糖将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，使糖液达到过饱和，投入晶种进行养晶，待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干，经通风干燥，过筛，分档后包装出厂。 至于老冰糖和单晶冰糖哪个好？老冰糖。