24 一斤麦子出多少面,24 一斤麦子出多少面

1、24 1斤麦子出多少面

南方人喜欢吃大米，说吃了面不耐饥。北方人愿意吃面，吃大米说得更绝“面条十5饼2十，大米饭只能出出集。”看看!吃了大米饭，去3里5里的地方赶赶集就饿了。其实这是1个习惯的问题，大米饭配上肉菜吃3碗，保你1天不待饥的。千层饼卷上红烧肉，吃上几个，那才真真的成了“吃了饼3天不离井”。 这麦子磨面，要提前12天。用水淘1下麦子，麦子在水里泡1会儿，把麦子里的土和杂质洗净捡干净。再晾干用牙1咬发酥就破，才能上磨磨面，这样磨出的面，出的白面多黑面少。 1斤麦子能磨出多少面来呢?最早的磨面的工具是石磨，套个毛驴拉磨，1扇底磨不动，上面1扇“呼呼”的转着。1个妇女往磨眼里添麦子，在笸箩里用箩1来1往筛面。1百斤麦子能磨出7十斤面，麦粒不饱满的只能出6十多斤面。 等到有了“小钢磨”，这是老百姓对电磨的叫法。1百斤麦子能出到7十5斤面。平白无故地里的粮食没有增产，1个社员1年分7十来斤麦子，就多出3斤多面来，够1个人吃3顿好饭，怎么能不让大家高兴，小钢磨磨的麦子和石磨磨面，就有了区别，但区别还不是很大，除去不用用驴拉磨，不用人来筛面。也还得用水淘麦子，而且磨回面来得赶快凉起来，那面装在布袋里发烫，不凉的话就把面捂了，1股霉味不能擀面条，只能吃饼。 发展到后来，有了比较大1点的钢磨，由80面到85面，推着麦子去磨面也不用再淘麦子了，更不用凉面。就是推回家的面来不是很白，要像吃白面你就去小钢磨上磨去，村里也还有人家，使用哪种过时的机器为大家服务。 到了现在更了不得了，有了90面。还有全麦面，俗称剥皮面，那剥皮面就是，在机器里把麦粒的皮剥掉。从机器里出来就成了面，那剥出来的皮有多少呢?1百斤也许有个35斤吧?要说这种面，以前用磨玉米、红薯干的“1风吹”，进去粮食以后出来全是面。也有人家这样磨过麦子，出来的面会很黑，吃到嘴里也还是麦子的味道。 现在不行了，出来该♍黑的面加入增白剂越来越白♕，吃到嘴里没有了麦子的味道，全是面的味道。过去蒸馒头满院子飘着麦香的味道，现在再也没了哪种味道。

2、24 1斤麦子出多少面

南方人喜欢吃大米，说吃了面不耐饥。北方人愿意吃面，吃大米说得更绝“面条十5饼2十，大米饭只能出出集。”看看！吃了大米饭，去3里5里的地方赶赶集就饿了。其实这是1个习惯的问题，大米饭配上肉菜吃3碗，保你1天不待饥的。千层饼卷上红烧肉，吃上几个，那才真真的成了“吃了饼3天不离井”。 这麦子磨面，要提前12天。用水淘1下麦子，麦子在水里泡1会儿，把麦子里的土和杂质洗净捡干净。再晾干用牙1咬发酥就破，才能上磨磨面，这样磨出的面，出的白面多黑面少。 1斤麦子能磨出多少面来呢？最早的磨面的工具是石磨，套个毛驴拉磨，1扇底磨不动，上面1扇“呼呼”的转着。1个妇女往磨眼里添麦子，在笸箩里用箩1来1往筛面。1百斤麦子能磨出7十斤面，麦粒不饱满的只能出6十多斤面。 等到有了“小钢磨”，这是老百姓对电磨的叫法。1百斤麦子能出到7十5斤面。平白无故地里的粮食没有增产，1个社员1年分7十来斤麦子，就多出3斤多面来，够1个人吃3顿好饭，怎么能不让大家高兴，小钢磨磨的麦子和石磨磨面，就有了区别，但区别还不是很大，除去不用用驴拉磨，不用人来筛面。也还得用水淘麦子，而且磨回面来得赶快凉起来，那面装在布袋里发烫，不凉的话就把面捂了，1股霉味不能擀面条，只能吃饼。 发展到后来，有了比较大1点的钢磨，由80面到85面，推着麦子去磨面也不用再淘麦子了，更不用凉面。就是推回家的面来不是很白，要像吃白面你就去小钢磨上磨去，村里也还有人家，使用哪种过时的机器为大家服务。 到了现在更了不得了，有了90面。还有全麦面，俗称剥皮面，那剥皮面就是，在机器里把麦粒的皮剥掉。从机器里出来就成了面，那剥出来的皮🐭有多少呢？1百斤也许有个35斤吧？要说这种面，以前用磨玉米、红薯干的“1风吹”，进去粮食以后出来全是面。也有人家这样磨过麦子，出来的面会很黑，吃到嘴里也还是麦子的味道。 现在不行了，出来该黑的面加入增白ꦡ剂越来越白，吃到嘴里没有了麦子的味道，全是面的味道。过去蒸馒头满院子飘着麦香的味道，现在再也没了哪种味道。