宣威火腿
关于宣威火腿的起源,至今尚无定论,旧志记载清雍正五年设宣威关,物以地名,即称“宣威火腿”。
今天下班晚所以简单做一个自制小炒~朋友都说特别好吃,所以想分享给大家。
宣威火腿,产地在,云南省宣威市,是宣威市汉族同胞在数??百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品。是云南省著名特产之一,素以风味独特而与浙江金华火腿、江西安福火腿齐名媲美,蜚声中外。
火腿在中国多地都有,但云南宣威、浙江金华、江苏如皋出产的火腿最有名,被称为中国“三大名腿”。
宣威火腿是“云腿”中最著名的品种,因产于宣威而得名,距今已有250多年的历史。
2018年1??1月18日,推动宣威火腿产业健康发展座谈会在省农业农村厅召开,会商研究宣威火腿产业发展思路和发?展方向。
今天带给大家的这道??【宣威火腿闷饭】就是用我们从云南宣威带回来的土猪火腿制作的(我带得不多,也就四个火腿一百多斤,足??够我送礼和自用了!)。
很多购买宣威火腿的朋友不知道宣威火腿拿去应该怎么保存,今天宣威火腿就为大家说一下购买去??的宣威火腿应该如何保存的方法,希望对大家能够有所??帮助。
? 9月13日,云南宣威火腿集团有限责任公司在昆明召开一头猪公益项目发布会宣布,该公司计划到2020年,使用产业带动方式,帮扶1万名建档立卡人口脱??贫。
舌尖上的火腿界犹如金庸笔下的江湖一样,群英荟萃,但真正能达到至强之境界的不过寥寥数人。