过桥米线里的火腿片是什么,过桥米线是哪个省的特色美食？你喜欢吃吗？

1、过桥米线里的火腿片是什么

宣威火腿。过桥米线是云南最有特色的小吃，它ꦏ制作精良，吃法𓃲独特，香气袭人，独具的风味闻名中外。过桥米线里的火腿片是宣威火腿。

2、过桥米线是哪个省的特色美食？你喜欢吃吗？

过桥米线是云南滇南地区所特有的一种美食，这种美食起源于蒙自地区。相信很多人都吃过过小米线，而且也觉得过桥米线特别的美味，小编就是其中之一。过桥米线的汤是非常好喝的，很多人为了喝汤也要吃过桥米线。过桥米线的汤是由老母鸡以及大骨和云南宣威火腿熬制而成的，因此大家在吃过桥米线的时候会闻到非常浓郁的香味，𝕴不过这只有正宗的过桥米线才有。 名字的由来过桥米线的由来还有一个非常浪漫的故事，这个故事当中的主人公就是一位秀才和他的妻子。这位秀才为了考取功名，于是就在一个岛上面用功的读书，而秀才的妻子每天都会给丈夫送饭去，但是送普通的。

3、过桥米线是哪个省的特色美食？你喜欢它吗？

过桥米线可以说也是中国特色美食之一，不管你走到哪里一定会有这么一家“兰州拉面”、“沙县小吃”、“过桥米线”。我们可以顾名思义的知道：“兰州拉面”是兰州的特色美食、“沙县小吃”是沙县的特色小吃。而“过桥米线”总不能是过桥的美☂食吧？当然不是，过桥米线其实是源自于云南滇南地区特有的汉族小吃，属于滇菜系。过桥米线是起源于蒙自地区。 过桥米🧔线是由大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬。

4、宣威市美食

宣威市美食有宣威火腿、过桥米线、倘塘黄豆腐、紫云宝土豆、牛肉汤泡饵等。

1、宣威火腿：宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就行销国内外，并多次地国际上得奖。 宣威市✨美食有宣威火腿、过🌠桥米线、倘塘黄豆腐、紫云宝土豆、牛肉汤泡饵等。

1、宣威火腿 ：宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形꧒༒端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细。

5、云南最具代表的食物是什么？

第一：【宣威ꦰ火腿】 宣威火腿远近闻名，除了（金华火腿）就属（宣威火腿），为什么宣威火腿那么香？主要因素是它的制作工序、气候、水土等，（有感兴趣的我会为大家讲解）。也不是宣威的火腿就香，它分两大累（酱香型）和（清香型）清香型的最佳，酱香型其实就是腌制过程出现的小失误，但也不影响他的口感。最香的还是三年以上的陈年老火腿，在切开的一瞬间就能闻到香味。记得在小的时候，这种陈年火腿在切开的时候直接生吃，口感还不错。不过这种火腿只有农村才有，一般ꦆ都是送重要的人或者自己吃，市面上是买不到的。它的缺点就是盐味太重，建议大家在烹饪。