云南“四大火锅”，一个比一个奇特，当地人吃门道，,请问宣威火腿能不能做火锅呢？

1、云南“四大火锅”，一个比一个奇特，当地人吃门道，

云南是一个美丽的地方，风景如画，景色秀逸。苍山洱海间，充满了风花雪月的浪漫。淡妆素裹下的玉龙雪山，充满了如仙境般的冰峰雪域情。置身于大理古城中，走走停停，或许也会遇到一个在江南水乡里丁香一样的姑娘，到处都是浪漫的柔情...... 除了美景，还有各种好吃的 美食 等待着我们的品尝。过桥米线，宣威火腿，饵块，东雪梨，曲靖蒸饵丝，坛子鸡，喜洲 粑粑 ，等等。就连云南当地种的玫瑰花，都能拿来做成鲜花饼。 可以说，这是一个无比神奇的地方。风景如画🦩，到处都充满了诗情画意，就连吃的东西都极具特色！ 云♎南的 美食 ，有很多在我们这些外地人眼里难免有些不可思议。比如，吃芒果的时候，非要用芒果蘸着辣椒面吃，等等。但虽然如此，这些 美食 可真的是响。

2、请问宣威火腿能不能做火锅呢？

当然是可以的啊，只要是自己喜欢吃就行。

3、猪脚火锅的做法

需要准备食材：猪脚、生姜、料酒、白萝卜、盐，具体步骤如下：

1、将猪脚切块，清洗干净。

2、在锅中放入水、猪脚、生姜、料酒后开火。

3、中途用勺子将汤中的浮沫捞出，盖山锅盖炖一个小时。

4、一小时后，放入白萝卜块，盖上锅盖煮5分钟。

5、出锅时放入盐搅拌均匀，再将汤底倒入火锅锅具中。

6、再次烧开后即可开始涮，猪脚火锅完成。