洋芋火腿焖饭怎么做

1、洋芋火腿焖饭怎么做

洋芋火腿焖饭 洋芋火腿焖饭是由大米、火腿、土豆、蚕豆等材料做成的美食。 中文名 洋芋火腿焖饭 外文名 Yam ham dinner 亮点 火腿丁、土豆丁𓆏 选米 电饭煲中放入洗好的米 副作用 无 更多 基本内容 原料：大米、火腿、土豆、蚕豆 作法：

1、土豆切成小丁，水里泡一下。

2、火腿肉切成小丁，云腿看上去跟新鲜的肉颜色一样，只是硬一些。

3、火腿丁和土豆丁都过一下水🤪，这里的配菜可以根据自己喜好加，比如豌豆、蚕豆以及豆角类的配菜焖好都应很好吃，如果没有云腿，用🍌其它咸肉也应该可以，或者就是素的也行的。

4、电饭煲中放入洗好的米，然后加入火腿丁、土豆丁，水要比平时焖饭多放一些，因为土豆和肉还会吸水。

5、电饭煲先放到平时做米饭的档，基本熟时。